Gıda Gazları
Nitrocar C
Nitrocar C, %100 CO₂ gıda gazıdır. İçecek karbonasyonu, gıda soğutma ve dondurma uygulamalarında kullanılır.
Ürün Açıklaması
Nitrocar C, gıda sınıfı saf karbondioksitten oluşur. Bira, meşrubat ve maden suyu karbonasyonunda, gıda soğutma ve hızlı dondurma işlemlerinde kullanılır.
Kullanım Alanları
- İçecek karbonasyonu (bira, meşrubat, maden suyu)
- Gıda soğutma ve hızlı dondurma
- Fırıncılık ve unlu mamul kabartma
- Sera CO₂ zenginleştirme
Ürün Çeşitleri
Mevcut Varyantlar
Benzer Ürünler
İlgili Ürünler
Nitrocar NC20
Nitrocar NC20, %20 CO₂ + %80 N₂ gıda gazı karışımıdır. Pişmiş et, balık ve hazır gıd…
Nitrocar NC25
Nitrocar NC25, %25 CO₂ + %75 N₂ gıda gazı karışımıdır. Dilimlenmiş et, peynir ve şar…
Nitrocar NC30
Nitrocar NC30, %30 CO₂ + %70 N₂ gıda gazı karışımıdır. Et, balık ve süt ürünleri MAP…
Nitrocar NC35
Nitrocar NC35, %35 CO₂ + %65 N₂ gıda gazı karışımıdır. Kırmızı et ve kanatlı eti MAP…